7月28日,由四川省旅游發(fā)展委員會(huì)和四川省商務(wù)廳主辦的“四川美食之旅推廣日暨合作餐廳授牌儀式”及四川“熊貓走世界·美麗中國”布拉格戶外推廣活動(dòng)在捷克首都布拉格舉行,現(xiàn)場舉行了授牌儀式及豐富多彩的文化交流活動(dòng)。
▲四川省旅游發(fā)展委員會(huì)巡視員 陳加林先生
四川省旅游發(fā)展委員會(huì)巡視員陳加林先生在致辭中表示,川|菜作為中國八大菜系之一,一直被美食家們津津樂道,贊譽(yù)遠(yuǎn)傳。有華人的地方,就有川菜館,其全球影響力可見一斑。成都, 更是亞洲首個(gè)被聯(lián)合國教科文組織授予的"美食之都“。在四川,川菜不僅傳承著古老文化,更滲透于山水百川和風(fēng)土人情之中, 川|菜的身后是四川的秀麗山河、人文歷史積淀,來四川,是吃川菜,更是開啟一段色香味俱全的休閑度假觀光之旅。
陳加林先生介紹說,"全球川菜名館與四川美食之服營銷活動(dòng)"旨在世界范圍內(nèi)挖掘優(yōu)秀川菜館, 以享譽(yù)全球的川菜晶牌為載體開展川菜名館創(chuàng)建和美食之煎推廣, 有效將美食與美景結(jié)合彰顯四川美食之娥的跨國界魅力激發(fā)人們對四川的無限遐想并到四川體驗(yàn)美食之服。目前,我們己分別在美國洛杉磯、柏林、波蘭華沙、中國北京等開展了精彩紛呈的推廣活動(dòng)。通過川菜試吃、學(xué)做川菜、現(xiàn)場的氛圍營造等,讓大家切身體會(huì)川菜的別具一格。
最后,陳加林先生誠摯地邀請中外嘉賓游覽四川,從美食中來到美景中去,體驗(yàn)昧蕾最豐富的美食之旅。
▲捷克旅游界代表 莫尼卡·米赫洛娃女士
捷克旅游界代表莫尼卡·米赫洛娃女士在致辭中說,四川有著豐富的旅游資源,大熊貓也深受捷克民眾的喜愛。現(xiàn)在成都與布拉格直航的開通,大大方便了兩國民眾的交往。她希望能有更多的捷克游客游覽四川,也有更多的四川游客來到捷克。
莫尼卡還說,中國的川菜和捷克的傳統(tǒng)美食風(fēng)格迥異,各有千秋。她希望雙方能夠互相借鑒,共同進(jìn)步,為民眾提供更美味的美食。
活動(dòng)期間,川航布拉格中心代表葉然先生和布拉格川王府總經(jīng)理張文熙先生分別從陳加林先生手中接過了牌匾。
活動(dòng)現(xiàn)場,捷克民眾不僅體驗(yàn)了熊貓彩繪,還品嘗了地道的川菜。